首先， 保護食品的外觀質量產(chǎn)生_的經(jīng)濟效益

　　食品在整個流通過程中，要經(jīng)過搬運、裝卸、運輸和儲藏，易造成食品外觀質量的損傷，食品經(jīng)過內(nèi)、外包裝后，_能很好的保護食品，以免造成損壞.

    再者， 保護食品的原有品質，延長食品的保存期食品在整個流通過程中，它的質量會發(fā)生變化和變壞.

　　食品本身具有_的營養(yǎng)成分和水份，這是細菌、霉、酵母等生產(chǎn)繁殖的基本條件，當食品保存的溫度適合它們繁殖時，便臺使食品腐敗變質.如果食品采用無菌包裝或包裝后進行高溫_、冷藏等處理，_會防止食品腐敗現(xiàn)象的發(fā)生，延長了食品的保存期.

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