粽子是我國特色傳統(tǒng)名點。以糯而不糊，肥而不膩，香糯可口，咸甜適中而著稱。尤以鮮肉粽較為出名。粽子因其滋味鮮美，攜帶、食用方便而備受廣大旅游者厚愛，有“東方快餐”之稱。那么，真空包裝的粽子能保存多久呢？
滄州華良包裝對真空包裝袋粽子的存放時間介紹說：市面上見的棕子多是經(jīng)過抽真空包裝的，真空包裝的粽子一般是在常溫下保存，有品牌的粽子保質(zhì)3個月，有的號稱能保質(zhì)半年，還有的標(biāo)稱能保存360天。如果包裝完好,在南方的話可以放半年左右。市面上賣的知名真空棕一般是沒有添加防腐劑,因為真空包裝_能起到很好的保險作用,但如果發(fā)現(xiàn)包裝出現(xiàn)脹包或是漏氣情況_不要食用了。
小貼士：
怎么選購真空包裝袋的粽子？
現(xiàn)包粽子保質(zhì)期短，大多標(biāo)稱能保存3-5天。鮮粽子回到家要加熱后再食用，需要冷藏保鮮。通常_市里晚上也會放入冷柜保存。速凍粽子需在-18℃以下冷凍保存，保質(zhì)期長則18個月，短則12個月。如果溫度沒達(dá)標(biāo)，其保質(zhì)期也會縮短。消費者選購粽子時，盡量選擇真空包裝的粽子，包裝不能漏氣、有氣泡。非真空包裝的袋裝粽子，也要注意看袋子的內(nèi)側(cè)，不要有水珠或水汽，否則說明存放的溫度太高，容易變質(zhì)。另外，還要看產(chǎn)品包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、營養(yǎng)標(biāo)簽等是否_。
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