真空包裝袋是將袋子內(nèi)的空氣抽出密封，維持袋內(nèi)處于高度減壓狀態(tài)，使微生物沒(méi)有生存條件，以達(dá)到延長(zhǎng)食品色香味及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。那么，真空包裝的熟食能保存多久？

 

 

真空包裝的熟食能保存多久？

 

       滄州華良包裝關(guān)于真空包裝袋熟食保存時(shí)間的問(wèn)題介紹說(shuō)，加工方式不同的食品保質(zhì)期是不同的。

       1、一般經(jīng)過(guò)淺加工的熟食品，在常溫條件下使用普通包裝袋僅能保存2-3天。采用真空包裝袋包裝，可以保質(zhì)期延長(zhǎng)6-18天。

       2、經(jīng)過(guò)深加工的熟食品，經(jīng)過(guò)高溫處理后真空包裝，可延長(zhǎng)保質(zhì)期15-30天。

       3、如果添加了防腐劑，經(jīng)過(guò)真空包裝，保存時(shí)間可長(zhǎng)達(dá)3個(gè)月左右。

       4、如果沒(méi)有添加防腐劑在冷凍的情況下也可保質(zhì)2-3個(gè)月，保持熟食的口感與味道不變。

 

       真空包裝的熟食能保存多久？其影響因素除了熟食的加工方式外，還有真空包裝袋的材質(zhì)。比如尼龍復(fù)合材質(zhì)真空袋其氣透氧率較高，鋁箔真空袋具有良好的避光性能，都可大大提升熟食的保質(zhì)時(shí)間。定制熟食真空包裝袋請(qǐng)選擇適合材質(zhì)，可_的提升真空包裝袋的功效。